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Home » A Cavalariça Comporta
A Cavalariça Comporta
Atualizado em 06/03/2024
Restaurante
Recomendação Guia Michelin 2024
Especialidades
Galinha do Campo Assada, Croquetes de porco Alentejano, maionese de mostarda e folha de louro; Bife tártaro, queijo terrincho DOP, tostas de sourdough; Couve-flor grelhada e fumada, feijão-frade biológico, ervas aromáticas; Pregado, espinafres bio, mostarda ancienne; ou Bife de vaca maturado grelhado, chimichurri (lombo na costela).
Para a sobremesa, podem deliciar-se com uma tarte de chocolate negro, arroz tostado e praliné de avelã ou pêra pocha, pinhões de alcácer do sal, romã e nastúrcio.
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