A Câmara Municipal de Alcácer do Sal vai promover a segunda edição da iniciativa “Rota do Arroz”, entre os dias 14 e 19 de junho de 2022, que será realizada em conjunto com os restaurantes aderentes e dará a conhecer aos visitantes o que de melhor se cozinha com os produtos endógenos do território alcacerense.
A “Rota do Arroz” tem por objetivos reforçar a atratividade do concelho de Alcácer, preservar a identidade, os sabores e os saberes tradicionais, valorizar os produtos endógenos, promover o território e estimular a visita à cidade e ao concelho.
A iniciativa gastronómica vai contar com a participação dos restaurantes do concelho, sendo que os interessados poderão aderir à “Rota do Arroz” mediante o preenchimento da ficha de inscrição (enviada diretamente pelos técnicos do Município), que deve ser entregue até ao próximo dia 28 de maio no gabinete do Setor de Desenvolvimento Económico e Turismo da Câmara Municipal (antiga casa do Revés), no Posto Municipal de Turismo ou através do e-mail turismoalcacer@m-alcacerdosal.pt.
Os restaurantes participantes devem obrigatoriamente garantir a disponibilização de pratos utilizando o arroz nos dias do evento e devem também ter preferência na disponibilização e sugestão de vinhos da região e outros produtos locais.
Os técnicos do Setor de Desenvolvimento Económico e Turismo esclarecem todas as dúvidas através do e-mail turismoalcacer@m-alcacerdosal.pt ou do contacto telefónico 265 610 040.
