Hotel Vale do Gaio

Café-Restaurante

Especialidades:

Açorda alentejana com ovo; alheira com o ovo na galinha; mexilhão com manteiga e ervas daqui; patanisca com salmão fumado e nata azeda; ovos mexidos com espargos trigueiros; ovos mexidos com farinheira ou linguiça; bacalhau confitado em azeite e alho com lombardo; almôndegas de choco; entrecosto de porco com açorda alentejana de tomate; galinha acerejada; perdiz estufada; bochechas estufadas em borras de vinho tinto com migas de espargos.

Capacidade – 120 lugares